グリーンカレーはどこへ向かっているのか

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『飛騨産幸せのほうれん草カレー』20%OFFクーポン フードロス対策 (低カロリー レルシーカレー 飛騨産 ほうれん草 常温 ダイエット ミチナル)

「もったいない」の気持ちから生まれたほうれん草カレーです。

1.ヘルシーで美味しいグリーンカレーが食卓を笑顔にしてHAPPY。

2.日本の農業が元気になったら、おいしくて安全な野菜ができてHAPPY。

3.食の未来が明るくなったらみんながHAPPY。

より美味しく、より笑顔になれるといいな・・・。

そんな願いを込めました。

【キーワード】グリーンカレー、レトルトカレー、低カロリー、ダイエット、飛騨産ほうれん草 商品詳細 名称 カレー 原材料名 オニオンソテー(たまねぎ、大豆油)、ほうれん草ペースト(飛騨産)、鶏肉(国産)、ルウ(小麦粉、パーム油、粉末水飴、ぶどう糖、食塩、砂糖、脱脂粉乳、その他)、発酵調味料、昆布エキス、おろし生姜、おろしにんにく、植物油、香辛料/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む) 内容量 180g 賞味期限 製造日より364日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温保存 販売者 ミチナル株式会社 岐阜県高山市一之宮町字下渡瀬177番地 0577-53-3776 製造所 株式会社 飛騨高山牧場 岐阜県高山市清見町藤瀬354番地 ミチナルとは 岐阜県の自然豊かな環境で育つ野菜。

ミチナル株式会社は、その規格外品や端材に新たな価値を与える事業を行っております。

岐阜県の北部、飛騨地域は高冷地であり、良質なほうれん草が栽培されています。

特に「飛騨高山」として有名な高山市は、市町村別統計で生産量が10年以上も日本一であり、主に中部や京阪神市場へ出荷されています。

しかし、市場へ出荷するためには、厳しい出荷基準をクリアしなければならず、日本一だからこそ、どうしても規格外品や端材が多くありました。

私たちは1件1件直接生産者とお話をさせていただいた上でこの事業にご理解をいただき、規格外品や端材を直接集荷して、端材の「材」を財産の「財」として、また新たな価値を与えています。

ミチナル・ルンルンほうれん草が2020年12月「第8回食品産業もったいない大賞・農林水産省食料産業局長賞」を受賞いたしました。

今後も、SDGsの取り組みを含めミチナルブランドを皆様に喜んでいけるよう一歩一歩進めてまいります。

どうかよろしくお願いいたします。

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